Name: Pasta Cremosa De Pollo Y Tomatillo Verde
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (16 onzas) de pasta gemelli; 1 lata (15 onzas) de salsa blanca de queso blanco (como Rico's®); 1 tarro (12 onzas) de salsa para cocinar tomatillo (como Herdez®); 1 libra de pollo cocido en cubos; ¼ taza de queso parmesano rallado, o al gusto

Prep: 5 mins

Cook: 20 mins

Total: 25 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

Información nutricional

Por Ración: 470 calorías, proteína 27,5 g, carbohidratos 49 g, grasa 17,8 g, colesterol 65,7 mg, sodio 503,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue gemelli y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos pero firmes al morder, de 8 a 10 minutos.

Al mismo tiempo, combine la salsa de queso y la salsa para cocinar tomatillo en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Revuelva hasta que esté bien mezclado, luego agregue el pollo. Cocine hasta que se caliente por completo, de 5 a 10 minutos. Retirar del fuego.

Escurrir la pasta y devolverla a la olla. Vierta la mezcla de salsa sobre la pasta; revuelve y calienta a fuego medio hasta que se caliente por completo, de 3 a 5 minutos.

Sirve inmediatamente y decora con queso parmesano.

Comentarios de la receta Pasta Cremosa De Pollo Y Tomatillo Verde

2025-11-12 23:11:45

Ona 5/5

Hola Olalla, puedes usar salsa blanca casera siempre y cuando tenga una textura similar a la lata. El tiempo de cocción dependerá del tipo de pasta que uses, pero en general sigue los 8-10 minutos indicados para gemelli.

2025-11-11 16:59:20

Unai 5/5

La pasta cremosa de pollo y tomatillo verde me quedó deliciosa. La técnica de hervir la pasta y calentar todo junto funcionó muy bien.

2025-11-10 17:20:39

Olalla 4/5

¿Puedo usar salsa blanca casera en lugar de la lata? ¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse?