Name: Sartén De Salchicha Campanelle Picante
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite de canola; 1 libra de salchichas de pavo, picadas; 1 lata (10 onzas) de tomates cortados en cubitos y chiles verdes (como RO*TEL®); 8 onzas de pasta campanelle; 2 tazas caldo de pollo bajo en sodio; ½ taza de yogur griego; 1 cucharada de cebolla en polvo; 1 cucharadita de ajo en polvo; ½ cucharadita de pimienta negra molida; 1 taza de queso Monterey Jack rallado

Sartén De Salchicha Campanelle Picante

preparación:: 5 min Cocinar:: 20 min Total:: 25 min Raciones:: 4 Rendimiento:: 4 raciones

Elaboración

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Agregue la salchicha, los tomates cortados en cubitos y los chiles verdes, la campanilla, el caldo de pollo, el yogur griego, la cebolla en polvo, el ajo en polvo y la pimienta. Revuelva y deje hervir.

Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que la pasta esté tierna pero firme al morder, de 15 a 20 minutos. Retire del fuego y agregue la mitad del queso Monterey Jack. Espolvorea el queso restante encima y sirve.

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