Espaguetis Al Horno Con Pollo

1.

En un plato poco profundo que no sea de aluminio o en una bolsa de plástico con cierre, combine el aceite de oliva, las hojas de laurel, el condimento italiano, el ajo, la sal y la pimienta.

2.

Haga agujeros en las pechugas de pollo y agréguelas a la mezcla de aceite de oliva.

3.

Marinar en el refrigerador durante 1 a 2 horas.

4.

Precalentar el horno a 375 grados F (190 grados C).

5.

Retire el pollo del refrigerador y córtelo en trozos de media pulgada.

6.

Cocine en una sartén grande, con la marinada, hasta que el pollo esté dorado y la salsa esté burbujeante.

7.

Retire las hojas de laurel.

8.

Revuelva el pimiento, la cebolla, el brócoli y los champiñones en la sartén y deje hervir a fuego lento hasta que estén tiernos, unos 5 minutos.

9.

Mientras se cocinan las verduras, hierva una olla grande con agua ligeramente salada.

10.

Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; desagüe.

11.

Regrese la pasta a la olla y agregue la mezcla de pollo y la salsa de espagueti.

12.

Revolver.

13.

Vierta la mezcla en un molde de 9x13 pulgadas.

14.

Cubra con queso rallado.

15.

Hornee en horno precalentado durante 20 minutos o hasta que el queso se derrita.

16.

Atender.