Preparar: 15 min
Cocinar: 10 min
Total: 25 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6 raciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Cocine los fideos en una olla grande con agua hirviendo hasta que estén al dente.
2.
Escurrir.
3.
Mientras tanto, mezcle el tahini, el jugo de limón y el agua hasta que quede suave.
4.
Agregue el ajo, el yogur y la salsa de pimienta.
5.
En una sartén mediana, caliente el aceite a fuego medio alto.
6.
Saltee el pimiento rojo y el calabacín en aceite durante 2 a 3 minutos, o hasta que estén tiernos y crujientes.
7.
Agregue la salsa de tahini y caliente.
8.
Sazone al gusto con sal y pimienta.
9.
No hervir ni cocinar demasiado: esta salsa cuaja fácilmente.
10.
Mezcle los fideos con salsa.
La Cremina Del Caffe Partenopeo (Crema De Café Napolitana)
Ver La Cremina Del Caffe Partenopeo (Crema De Café Napolitana)Condimento Griego
Ver Condimento GriegoBudín De Sémola
Ver Budín De Sémola