Paquetes Picantes De Pollo Coreano Y Fideos Ramen
Ingredientes
- 3 cucharadas de gochujang (pasta de chile coreana)
- 3 cucharadas de salsa de soja
- ⅓ taza de agua
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 1½ cucharaditas de azúcar
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, en rodajas finas
- 1 taza (1 pulgada) de cebollas verdes en rodajas
- 1 taza de repollo rojo en rodajas finas
- 2 tazas de champiñones en rodajas finas
- 1 calabacín, en rodajas finas
- 2 paquetes (3 onzas) de fideos ramen , cocinado al dente
- Reynolds Wrap® Aluminium Foil
Elaboración
Precaliente el horno a 425 grados F.
Mezcle el gochujang, la salsa de soya, el agua, el aceite de sésamo y el azúcar en un tazón grande hasta que se mezclen
Coloque el pollo en rodajas, las cebollas verdes, el repollo, los champiñones, el calabacín y fideos ramen cocidos en el tazón grande con la mezcla de gochujang y revuelva hasta que estén cubiertos.
Coloque una hoja de 1 1/2 a 2 pies de largo de papel de aluminio Reynolds Wrap® sobre una mesa y coloque 1/4 de la mezcla de fideos ramen en el centro de la lámina. Dobla los extremos y luego el exterior para crear un paquete de aluminio.
Repite el proceso 3 veces más y coloca los paquetes de aluminio en una bandeja para hornear galletas.
Hornéalo durante 25 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido .
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar salsa de tomate en lugar de la pasta de chile coreana, y cuánto tiempo debo cocinar los paquetes.
11/11/2025La receta estaba deliciosa. Me gustó mucho cómo el pollo se quedó jugoso y los fideos ramen se cocinaron perfectamente. La combinación de sabores era única.
12/11/2025Hola Brígida, puedes probar con salsa de tomate pero ten en cuenta que el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el pollo esté cocido del todo y los fideos ramen estén al dente.
13/11/2025