Prep: 15 mins
Cook: 15 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el caldo y las papas en una cacerola de 3 cuartos a fuego medio-alto hasta que hierva, Reduzca el fuego a medio.
2.
Cubra y cocine durante 12-15 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
3.
Escurra bien las patatas en un colador, reservando el caldo.
4.
Aplaste las patatas con un tenedor con el caldo reservado y la mantequilla hasta obtener la consistencia deseada.
5.
Sazone al gusto.
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