Papas Al Horno Con Ajo Y Hierbas

1.

Precaliente la parrilla a temperatura alta, Pinche las papas por todos lados con un tenedor.

2.

Cubra cada papa con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.

3.

Coloque cada papa en el extremo de una hoja separada de papel de aluminio.

4.

Machacar ramitas de tomillo y romero a mano, y colocar 2 ramitas de cada uno y 1/4 del ajo machacado al lado de cada patata.

5.

Enrolle las papas y las hierbas en el papel de aluminio y doble los lados para sellar.

6.

Coloque los paquetes de papas en la parrilla precalentada y cierre la tapa.

7.

Cocine 40 minutos, volteando ocasionalmente, hasta que estén tiernos.