Panqueques De Mantequilla De Maní De Trigo Integral Con Chispas De Chocolate

Prep: 10 mins

Cook: 10 minutos

Total: 20 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 panqueques

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 225 calorías, proteína 7 g, carbohidratos 31,3 g, grasa 9,5 g, colesterol 52,8 mg, sodio 257,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precaliente una plancha a fuego medio-bajo de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

2.

Mezcle o tamice la harina, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande. Agregue las chispas de chocolate.

3.

Bate los huevos en un tazón mediano. Agregue los plátanos al tazón y triture. Agrega la leche, la mantequilla de maní, el jarabe y la vainilla; revuelva hasta que esté bien mezclado. Vierta en los ingredientes secos y revuelva solo para incorporar, teniendo cuidado de no mezclar demasiado.

4.

Engrase la plancha precalentada con mantequilla. Trabajando en lotes, deje caer la masa en cucharadas grandes sobre la plancha y cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos, de 3 a 4 minutos. Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado, de 2 a 3 minutos. Repita con la masa restante.



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