Pancita de Cerdo y Camarones

Name: Pancita de Cerdo y Camarones
Prep time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 191 g de fideos de arroz; 75 ml de aceite vegetal, cantidad dividida; 1 cebolla pequeña picada; 2 dientes de ajo picados; 2.5 ml de jengibre molido; 360 ml de cocidas camarones pequeños, cortados en cubitos; 360 ml de carne de cerdo cocida picada; 960 ml de bok choy rallado; 45 ml de salsa de ostras; 60 ml de caldo de pollo; 1.25 ml de hojuelas de pimiento rojo triturado; 1 verde cebolla, picada

Una deliciosa combinación de cerdo y camarones en una sola receta. ¡No te pierdas esta oportunidad de probar algo nuevo!

Preparación 20 minutos

Cocinado 15 minutos

Total 35 minutos

Raciones 4

Información nutricional

Por Ración: 488 calorías, proteínas 29,1 g, carbohidratos 44,4 g, grasas 20,8 g, colesterol 118,5 mg, sodio 394,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Remoje los fideos de arroz en agua tibia durante 20 minutos; escurrir.

Caliente 3 cucharadas de aceite en un wok o en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto. Saltee los fideos durante 1 minuto. Transfiera a un plato para servir y mantenga caliente. Agregue las 2 cucharadas restantes de aceite a la sartén y saltee la cebolla, el ajo, el jengibre, los camarones y la carne de cerdo durante 1 minuto.

Agregue el bok choy, la salsa de ostras y el caldo de pollo. Sazone con hojuelas de pimienta. Tape y cocine por 5 minutos o hasta que el bok choy esté suave. Mezcle los fideos salteados en la sartén y revuelva todo para combinar.

Sirva caliente y disfrute su deliciosa pancita de cerdo y camarones.