Pan De Zanahoria II

Name: Pan De Zanahoria II
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de polvo de hornear; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de canela molida; 1 cucharadita de nuez moscada molida; ½ cucharadita de clavo molido; ¼ de cucharadita sal; 1 taza de azúcar blanca; .666 taza de aceite vegetal; 2 huevos; 1 taza de papilla de zanahoria; ½ taza de nueces picadas

Prep: 15 mins

Cocción: 1 h

Total: 1 h 15 min

Porciones: 20

Rendimiento: 2 - 8x4 panes

Información nutricional

Por Ración: 169 calorías , proteína 2,1 g, carbohidratos 18,5 g, grasa 10 g, colesterol 18,6 mg, sodio 121,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase dos moldes para pan de 8x4 pulgadas.

En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada, el clavo y la sal

En un tazón grande, mezcle el azúcar y el aceite. Batir los huevos. Mezcle esta mezcla con la mezcla de harina, revolviendo solo para combinar. Dobla las nueces. Coloque la masa en moldes para hornear preparados.

Hornee en horno precalentado durante 50 a 55 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio. Enfríe el pan en el molde durante 10 minutos antes de retirarlo a una rejilla para que se enfríe por completo.

Comentarios de la receta Pan De Zanahoria II

2025-11-11 02:59:22

Zigor 5/5

Hola Mikel, para tu duda sobre la papilla de zanahoria, puedes probar a sustituirla por puré de calabaza o manzana rallada. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que empieces a revisar el pan desde los 50 minutos y lo saques cuando el palillo salga limpio para evitar que se reseque.

2025-11-10 07:49:55

Cosme 5/5

La receta del Pan de Zanahoria II me ha salido estupendamente. El aroma de la canela y la nuez moscada es delicioso, y el resultado es un pan muy suave y húmedo.

2025-11-09 18:28:23

Mikel 4/5

No sé si puedo sustituir la papilla de zanahoria por otro ingrediente y cuánto tiempo exacto necesito para hornear el pan.