Name: Pan De Trigo Con Miel Crujiente
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1¼ tazas de agua tibia (110 grados F/45 grados C); 2 cucharadas de aceite vegetal; 3 cucharadas de miel; 1½ cucharaditas de sal; 2 tazas de harina de pan; 1 ½ tazas de harina de trigo integral; 1 cucharada de gluten de trigo vital; ½ taza de granola; 1 paquete (0,25 onzas) de levadura seca activa

Pan De Trigo Con Miel Crujiente

Porciones:: 12 Rendimiento: : 1 - 1 1/2 libra de pan

Ingredientes

1¼ tazas de agua tibia (110 grados F/45 grados C)
2 cucharadas de aceite vegetal
3 cucharadas de miel
1½ cucharaditas de sal
2 tazas de harina de pan
1 ½ tazas de harina de trigo integral
1 cucharada de gluten de trigo vital
½ taza de granola
1 paquete (0,25 onzas) de levadura seca activa

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Elaboración

Coloque los ingredientes en el molde de la panificadora en el orden sugerido por el fabricante.

Seleccione el ciclo de trigo integral o de masa en la panificadora. Inicio.

Para hornear pan en horno: seleccione masa o ciclo manual. Una vez que se complete el ciclo, dé forma a la masa y colóquela en un molde para pan engrasado. Deje crecer en un lugar tibio hasta que doble su tamaño. Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 35 a 45 minutos o hasta que un termómetro insertado en el centro del pan indique 200 grados F (95 grados C).

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