Prep: 15 mins
Cook: 1 hora
Adicional: 10 minutos
Total: 1 hora 25 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: barra de 1 -9x5 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase un molde para pan de 9x5x3 pulgadas.
3.
Vierta agua hirviendo sobre los trozos de albaricoque en un tazón pequeño.
4.
Enfriar.
5.
En otro tazón, combine la harina, el polvo de hornear, la soda, la sal y los dátiles.
6.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla o margarina, el queso crema y el azúcar.
7.
Batir los huevos, uno a la vez, hasta que quede suave.
8.
Agregue los albaricoques enfriados y el agua.
9.
Vierta la mezcla de harina y revuelva hasta que se humedezca.
10.
Convierta la masa en un molde para pan engrasado de 9x5x3 pulgadas.
11.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora, o hasta que esté listo.
12.
Dejar reposar 10 minutos.
13.
Retire de la sartén a la rejilla.
14.
Frio.
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