Pan De Peperoni
Prep::
15 mins
Cook::
40 mins
Aditional::
2 hrs
Total::
2 hrs 55 mins
Porciones::
10
Rendimiento::
1 - 1 libra de pan
Ingredientes
- 1 hogaza (1 libra) de masa de pan congelada, descongelada
- 1 huevo, batido
- 4 onzas de salchicha de pepperoni en rodajas
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- ¼ taza de queso parmesano rallado
- 1½ cucharaditas de condimento italiano
Elaboración
1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
2
Extienda la masa de pan congelada en un rectángulo. Pintar la masa con huevo batido. Coloque el pepperoni, el queso mozzarella y el queso parmesano sobre la masa. Espolvorea el condimento italiano. Enrolle la masa como un rollo de gelatina y pellizque la costura para sellarla; coloque, con la costura hacia abajo, en una bandeja para hornear preparada.
3
Hornee en horno precalentado durante 40 minutos o hasta que esté dorado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar masa de pan fresca en lugar de la congelada? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para hornear el pan?
08/11/2025La receta del Pan de Pepperoni ha sido una maravilla. La masa se enrolló sin problemas y el queso derretido estaba delicioso. El tiempo de cocción fue perfecto.
09/11/2025Hola Iago, puedes usar masa de pan fresca si la tienes a mano. Sin embargo, asegúrate de que esté bien fermentada antes de seguir con los pasos de la receta. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que observes el pan para evitar que se queme. Si ves que está dorando demasiado rápido, puedes taparlo con papel aluminio durante los últimos minutos de cocción.
10/11/2025