Pan De Manzana

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Engrasa un molde para pan de 9x5 pulgadas.

3.

Mezcla la harina, el polvo para hornear, la soda, la sal y las nueces.

4.

En un tazón grande, bate la margarina, el azúcar y 1 huevo hasta que quede suave.

5.

Batir el segundo huevo y agregar la vainilla.

6.

Agregue las manzanas ralladas.

7.

Vierta la mezcla de harina en la masa; revuelva hasta que se humedezca.

8.

Esparcir en el molde preparado.

9.

Hornear de 50 a 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.

10.

Deje reposar 10 minutos, luego retírelo de la sartén.

11.

Colóquelo en una rejilla para que se enfríe.