Arepas De Queso Crema

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Total: 25 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 arepas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 173 calorías, proteína 4.4g, carbohidratos 23.6g, grasa 6.9g, colesterol 19.6mg, sodio 352.4mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Mezcle la leche, el queso crema y la sal en un tazón; mezcle hasta que quede suave y espumoso.

2.



Agrega el azúcar y la harina de arepas a la mezcla de leche; mezcle con una espátula hasta que la masa esté suave, espesa y manejable, aproximadamente 1 minuto.

3.



Divida la masa en 4 porciones (para los 4 pocillos de la máquina).

4.



Forme cada cuarto en una bola y use las manos mojadas para darle forma suavemente en una hamburguesa gruesa de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.

5.



Si ve pequeñas grietas en el exterior, la masa puede estar demasiado seca; agregue más leche.

6.



Caliente la arepa; Cubra ligeramente los pocillos de la máquina para hacer arepas con aceite vegetal.

7.



Coloque las hamburguesas en los pocillos de la máquina, cierre la tapa y deje cocinar durante un ciclo de cocción de la máquina, unos 5 minutos.

8.



Para obtener una corteza más crocante, voltee las arepas con una cuchara de madera o una espátula y repita el ciclo de cocción durante 5 minutos más.

9.



Las empanadas estarán crujientes y doradas por ambos lados y el interior se cocinará por completo.

Comentarios de la receta Arepas De Queso Crema

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