Pan De Mantequilla De Maní
Prep::
20 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 hr 20 mins
Porciones::
10
Rendimiento::
1 pan de 8x4 pulgadas
Ingredientes
- 1¾ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de azúcar morena
- ⅓ taza de mantequilla de maní
- 1 huevo batido
- ½ cucharadita de vainilla extract
- 1 cup buttermilk
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear de 8x4 pulgadas.
2
Tamice la harina, la soda y la sal. En un tazón grande, mezcle el azúcar y la mantequilla de maní. Batir el huevo y la vainilla hasta que quede suave. Agregue la harina y la leche alternativamente, batiendo hasta que quede suave después de cada adición. Vierta la masa en el molde preparado.
3
Hornee en horno precalentado durante 1 hora, hasta que esté bien dorado. Retire de la sartén para que se enfríe. Almacene en un contenedor cubierto.
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