Prep: 10 mins
Cook: 25 mins
Total: 35 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 1 docena de muffins
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mida la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y las chispas de chocolate en un tazón grande.
2.
Mezcle bien y haga un pozo en el centro.
3.
Bate el huevo en un tazón pequeño hasta que esté espumoso.
4.
Mezcle el aceite de cocina, la leche y los plátanos.
5.
Vierta la mezcla en el pozo.
6.
Revuelva solo para humedecer.
7.
La masa quedará grumosa.
8.
Llene los moldes para muffins engrasados hasta 3/4 de su capacidad, Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 20 a 25 minutos.
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