Pan de Lentejas

Ingredientes

• 270 ml de lentejas verdes
• 540 ml de agua
• 6 rebanadas de pan blanco, cortadas en pedazos pequeños
• 2 huevos
• 240 ml de caldo de verduras
• 30 ml de pasta de tomate
• 2.5 ml de albahaca seca
• 1.25 ml de ajo en polvo
• 2.5 ml de pimienta negra molida
• 5 ml de perejil seco
• 15 ml de aceite de oliva
• ½ paquete de mezcla de sopa de verduras seca
• 80 ml de pan molido seco

Elaboración