Pan De Hierbas Aromáticas

Disfruta de un delicioso pan casero, pero esta vez con un toque especial gracias a las hierbas aromáticas que se han incorporado a su receta.

A continuación te presentamos la receta para preparar este exquisito pan de hierbas aromáticas, perfecto para acompañar cualquier comida o compartir en una reunión familiar y amistosa.

Prep: 25 min

Cocinar: 35 min

Adicional: 50 min

Total: 1 h 50 min

Porciones: 20

Rendimiento: 1 pan redondo grande

Información nutricional

Por Ración: 140 calorías, proteína 3,7 g, carbohidratos 23 g, grasa 3,6 g, colesterol 17,7 mg, sodio 203,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, combine 1 1/2 tazas de harina, azúcar, levadura sin disolver, sal y hierbas

Caliente la leche, el agua y 1/4 taza de mantequilla hasta que estén muy calientes (120-130 grados F); agregue los ingredientes secos. Agregue el huevo y suficiente harina restante para hacer una masa suave.

Amasar en una superficie ligeramente enharinada hasta que quede suave y elástica, alrededor de 4-6 minutos. Cubrir; dejar reposar sobre una superficie enharinada 10 minutos.

Dividir la masa en 3 partes iguales. Enrolle cada pieza en una cuerda de 30 pulgadas. Cuerdas trenzadas; pellizca los extremos para sellar. Haga un nudo en el centro de la trenza; envuelva los extremos alrededor del nudo, en direcciones opuestas, y métalos para formar un pan redondo. Coloque en una bandeja para hornear engrasada. Cubrir; deje crecer en un lugar tibio y sin corrientes de aire hasta que doble su tamaño, aproximadamente de 20 a 40 minutos.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante aproximadamente 30 a 35 minutos o hasta que esté cocido, cubriendo con papel aluminio durante los últimos 10 minutos de horneado para evitar que se dore en exceso. Derrite la mantequilla restante; cepille sobre el pan. Espolvorea con hierbas adicionales, si lo deseas. Retire de la hoja; Dejar enfriar sobre una rejilla.

¿Qué ingredientes se utilizan en el Pan De Hierbas Aromáticas?

Para hacer este delicioso pan, necesitarás los siguientes ingredientes: 4¼ tazas de harina para todo uso, 3 cucharadas de azúcar blanca, 2 paquetes (0,25 onzas) de levadura instantánea, 1½ cucharaditas de sal, 1 cucharadita de mejorana seca, 1 cucharadita de tomillo, 1 cucharadita de romero seco, ¾ taza de leche, ½ taza de agua, ¼ taza de mantequilla y 1 huevo.

¿Cómo preparo la mezcla del pan?

Para empezar, combina 1 1/2 tazas de harina, azúcar, levadura sin disolver, sal y hierbas en un tazón grande. Luego, calienta la leche, el agua y 1/4 taza de mantequilla hasta que estén muy calientes (120-130 grados F). Agrega los ingredientes secos y, por último, el huevo. Suficiente harina restante para hacer una masa suave.

¿Cómo trabajo la masa del pan?

Amasar en una superficie ligeramente enharinada hasta que quede suave y elástica, alrededor de 4-6 minutos. Cubrir; dejar reposar sobre una superficie enharinada 10 minutos.

¿Cómo formo el pan?

¿Cómo hago que mi pan crezca?

Cubrir; deje crecer en un lugar tibio y sin corrientes de aire hasta que doble su tamaño, aproximadamente de 20 a 40 minutos. Luego, hornee a 375 grados F (190 grados C) durante aproximadamente 30 a 35 minutos o hasta que esté cocido.

¿Cómo sé si mi pan está listo?

Dalia 5/5

Hola Valentín, puedes sustituir la mejorana por orégano en esta receta. Sin embargo, ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, cada horno es un mundo, así que te recomiendo empezar a revisar el pan unos minutos antes de lo indicado en la receta y sacarlo cuando esté doradito y suene hueco al golpearlo con los nudillos.

Biel 5/5

Me encantó esta receta de pan de hierbas aromáticas. El aroma mientras se cocinaba era increíble, y el resultado fue un pan suave y delicioso con un sabor a hierbas perfectamente equilibrado.

Valentín 4/5

No sé si puedo sustituir la mejorana por orégano y cuánto tiempo exacto necesitaría para cocinarlo en mi horno.

Ximena Gutiérrez 5/5

Este pan es una verdadera maravilla de sabor, con el aroma a hierbas que impregna cada mordida. Me encanta cómo los sabores se equilibran y la textura es suave y jugosa. ¡Realmente recomendable!

Ana García 5/5

Este es un pan increíble, con las hierbas aromáticas dándole un toque especial. Fácil de preparar y con un sabor único que hará que disfrutes de cada bocado. ¡Espero hacerlo muy pronto!

María Sánchez 5/5

Me encanta este pan de hierbas aromáticas porque su aroma y sabor a hierbas frescas me recuerdan a mi infancia en el campo, y los pasos para hacerlo son muy fáciles de seguir. Además, la masa resultante es muy suave y elástica gracias al uso de levadura instantánea. La forma trenzada del pan es un toque especial que le da un toque único a esta receta.

Catalina Sánchez 5/5

'Este pan es un auténtico deleite para los sentidos, con su aroma intenso y sabor a hierbas frescas. La técnica tradicional de hacerlo a mano da como resultado una textura única y jugosa que hace que cada mordida sea una experiencia gastronómica especial.'