Pan De Durazno
Prep::
10 mins
Cook: :
1 hr
Total::
1 hr 10 mins
Porciones::
24
Rendimiento::
2 panes
Ingredientes
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina dos moldes para pan de 8 x 4 pulgadas.
2
En un tazón grande, bate los huevos ligeramente. Mezcle el azúcar, el aceite y la vainilla. Agrega la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela; mezcle solo para combinar. Agregue los duraznos y las nueces. Vierta la masa en los moldes preparados.
3
Hornee durante aproximadamente 1 hora, o hasta que al insertar un probador en el centro, éste salga limpio.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir los duraznos enlatados por frescos y cuánto tiempo de cocción necesitaría.
08/11/2025Hice el pan de durazno y me encantó. La masa era muy fácil de preparar y salió del horno con un aspecto y olor maravillosos. El tiempo de cocción fue perfecto.
09/11/2025Hola Claudia, puedes sustituir los duraznos enlatados por frescos, pero asegúrate de cortarlos en cubitos y escurrirlos bien para eliminar el exceso de jugo. En cuanto al tiempo de cocción, podría variar ligeramente, así que te recomiendo empezar a revisarlo desde los 50 minutos.
10/11/2025