Pan de centeno saludable

Preparación: 15 minutos Cocinado: 31 minutos Total: 46 minutos Raciones: 12
Pan de centeno saludable
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Ingredientes

  • 2 huevos
  • 180 ml de agua tibia
  • 30 ml de aceite vegetal
  • 30 ml de melaza
  • 300 g de harina de centeno
  • 30 g de maicena
  • 10 ml de lecitina
  • 6.25 ml de sal marina
  • 15 ml de levadura seca activa
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Elaboración

1

Coloque los ingredientes en el recipiente de la panificadora en el orden recomendado por el fabricante. Seleccione el ciclo Regular y la configuración de corteza media; Presiona inicio. Mientras se mezcla la masa, verifique la consistencia, debe estar ligeramente pegajosa.

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