Prep: 15 mins
Cook: 20 minutos
Adicional: 10 minutos
Total: 45 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 1 docena de galletas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 124 calorías, proteína 2,5 g, carbohidratos 16,2 g, grasas 5,4 g, colesterol 1,9 mg, sodio 298,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande, mezcle el suero de leche, el aceite y la mayonesa.
2.
Poco a poco agregue la harina y mezcle hasta que todos los ingredientes estén combinados.
3.
Vuelque la masa sobre una superficie bien enharinada.
4.
Si la masa está pegajosa, amase con un poco más de harina.
5.
Golpee la masa hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/2 pulgada.
6.
Utilice un cortador de galletas para cortar la masa en trozos.
7.
Colocar en una sartén de hierro fundido engrasada.
8.
Permita que las galletas descansen en la sartén durante 10 minutos.
9.
Hornee en un horno precalentado a 425 grados F (220 grados C) hasta que estén bien doradas, aproximadamente 20 minutos.
Comentarios de la receta Galletas Sureñas Con Mayonesa
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