Pan De Calabaza Festivo Del Chef John
Ingredientes
- aceite en aerosol
- ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
- ½ cucharadita de canela molida
- ⅛ de cucharadita de cinco chinos -especias en polvo
- ⅛ cucharadita de pimienta de Jamaica molida
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¾ taza de nueces tostadas picadas
Elaboración
["Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C)", "Rocíe un molde para pan de 9x5 pulgadas con aceite en aerosol", "Mezcle la mantequilla y el azúcar en un tazón grande hasta que esté suave y esponjoso", "Bate huevos uno a la vez hasta que se mezclen", "Bate el puré de calabaza, la canela, el polvo de cinco especias chinas y la pimienta de Jamaica hasta que se mezclen", "Agregue la harina, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio a la mezcla de calabaza y mezcle hasta que se combinen. Agrega las nueces picadas", "Vierte la masa en el molde para pan preparado", "Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio, aproximadamente 1 hora"].
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