Pan De Calabacín
Porciones::
24
Rendimiento::
2 panes de 9x5 pulgadas
Ingredientes
- 3 tazas de harina para todo uso
- 3 huevos
- 2 tazas de azúcar blanca
- 1 taza de aceite vegetal
- 2 tazas de calabacín rallado
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¼ de cucharadita de polvo de hornear
- ½ taza de crema agria
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase dos moldes para pan de 9x5 pulgadas.
2
Bate los huevos, el azúcar y el aceite. Mezcle el calabacín rallado y luego la crema agria. Mezcle la harina, el polvo de hornear, la soda y la canela. Agregue las chispas de chocolate o pasas (ver Nota del cocinero). Vierta la masa en los moldes preparados.
3
Hornee en horno precalentado hasta que al insertar un probador en el centro de cada pan, éste salga limpio, aproximadamente 80 minutos. Enfriar sobre una rejilla.
Preguntas Frecuentes 🤔
¿Qué ingredientes necesito para hacer el Pan De Calabacín?
Para hacer el Pan De Calabacín, necesitarás los siguientes ingredientes: harina para todo uso (3 tazas), huevos (3 unidades), azúcar blanca (2 tazas), aceite vegetal (1 taza), calabacín rallado (2 tazas), chispas de chocolate semidulce (1 taza), canela molida (1 cucharadita), bicarbonato de sodio (1 cucharadita), polvo de hornear (¼ de cucharadita) y crema agria (½ taza).
¿Cuál es el procedimiento para hacer el Pan De Calabacín?
Para hacer el Pan De Calabacín, sigue estos pasos: Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase dos moldes para pan de 9x5 pulgadas. Bate los huevos, el azúcar y el aceite. Mezcle el calabacín rallado y luego la crema agria. Mezcle la harina, el polvo de hornear, la soda y la canela. Agregue las chispas de chocolate o pasas (ver Nota del cocinero). Vierta la masa en los moldes preparados. Hornee en horno precalentado hasta que al insertar un probador en el centro de cada pan, éste salga limpio, aproximadamente 80 minutos. Enfriar sobre una rejilla.
¿Cuánto tiempo dura la cocción del Pan De Calabacín?
La cocción del Pan De Calabacín dura aproximadamente 80 minutos, o hasta que al insertar un probador en el centro de cada pan, éste salga limpio.
¿Necesito algún equipo especial para hacer el Pan De Calabacín?
Sí, necesitarás dos moldes para pan de 9x5 pulgadas y un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C).
¿Puedo hacer cambios en la receta del Pan De Calabacín?
No, una vez que el orden esté procesado, no se pueden hacer cambios o cancelaciones. Sin embargo, si deseas agregar o eliminar ingredientes, puedes hacerlo antes de hornear.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encanta este pan tan especial, es una innovación culinaria en mi cocina y me ha permitido experimentar con sabores nuevos. La combinación del calabacín con el chocolate semidulce es sorprendente, pero funciona a la perfección. El procedimiento de preparación es sencillo y fácil de seguir, lo cual es un plus para mí como aficionada a la cocina. Un verdadero éxito en mi opinión!
31/07/2024Me encanta este pan de calabacín porque es una receta innovadora y deliciosa, la combinación de los ingredientes es perfecta y el resultado final es impresionante. ¡Lo recomiendo mucho!
04/08/2024Este pan es una verdadera delicia, lo he preparado varias veces y siempre me ha salido excelente, el sabor del calabacín y las chispas de chocolate son un gran contraste, definitivamente una receta que se merece ser reproducida en casa.
13/08/2024Me encanta esta receta del pan de calabacín porque es fácil y rápido de preparar, además su sabor resulta muy agradable para el paladar.
13/08/2024"Este pan de calabacín es un verdadero golpe de genialidad, y no solo por el sabor del calabacín rallado. El contraste entre el dulce y el salado se hace presente a través de la adición de chispas de chocolate semidulce, lo que crea una experiencia culinaria muy completa. La cucharadita de canela molida añade un toque de autenticidad y complejidad. En resumen, si estás buscando algo nuevo e interesante para agregar a tu repertorio gastronómico, este pan de calabacín es una excelente elección."
18/08/2024"Este pan de calabacín es una verdadera delicia, lo mejor de todo son las chispas de chocolate que le dan un toque único y delicioso. Me encantó su sabor fresco y la forma en que queda cuando está recién horneado. ¡Definitivamente lo recomiendo!"
20/08/2024