Pan De Naranja Y Nueces

Name: Pan De Naranja Y Nueces
Prep time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de ralladura de naranja rallada; ⅓ taza de jugo de naranja fresco; ⅔ taza de agua caliente; 2 cucharadas de manteca vegetal derretida; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 huevo; 2 tazas de harina para todo uso; ¼ de cucharadita de sal; 1 cucharadita de polvo para hornear; ½ cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 taza de azúcar blanca; ½ taza de nueces picadas

Prep: 15 mins

Cocción: 45 mins

Total: 1 hr

Porciones: 20

Rendimiento: 3 a 4 mini panes

Información nutricional

Por Ración: 121 calorías, proteína 2.1 g, carbohidratos 20,6 g, grasas 3,6 g, colesterol 9,3 mg, sodio 89 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrasa de 3 a 4 mini moldes para pan (de 5 x 3 pulgadas cada uno).

Ralla y exprime una naranja; ponga 1 cucharada de ralladura a un lado.

Vierta el jugo de naranja en una taza medidora de una taza, agregue agua hirviendo para llenar hasta la medida de una taza.

Vierta la mezcla de jugo en un tazón y agregue la manteca derretida, la vainilla, el huevo, la harina, la sal, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, azúcar, ralladura de naranja y nueces picadas.

Revuelva bien y vierta la masa en los moldes preparados.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos o hasta que salga limpio un palillo y el pan esté bien dorado.