Preparación: 15 minutos
Cocinar: 5 minutos
Adicional: 5 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 16
Rendimiento: 16 pops
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Cubra una bandeja para hornear con papel encerado.
2.
Saque de 6 a 8 bolas de cada manzana con un sacabolas de melón.
3.
Seque cada bola de manzana con una toalla de papel y colóquela en la bandeja para hornear preparada.
4.
Pincha cada bolita con un palito de piruleta y refrigera mientras haces el caramelo.
5.
Coloca los caramelos en una cacerola a fuego medio-bajo; agregue la leche hasta que la salsa esté suave, de 3 a 4 minutos.
6.
Retire la cacerola del fuego y enfríe el caramelo ligeramente, aproximadamente 5 minutos.
7.
Sumerja la paleta de manzana en el caramelo enfriado, permitiendo que el exceso de caramelo gotee nuevamente en la cacerola, Vierta las nueces en un recipiente poco profundo y haga rodar las paletas de manzana con caramelo en las nueces.
8.
hasta que esté cubierto; colóquelo con el palito hacia arriba sobre el papel encerado.
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