Ensalada De Aserrín

Name: Ensalada De Aserrín
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (3 onzas) de mezcla de Jell-O® con sabor a limón; 1 paquete (3 onzas) de mezcla de Jell-O® con sabor a naranja; 2 tazas de agua hirviendo; 1 lata (20 onzas) de piña triturada, escurridos; 1 paquete (16 onzas) de malvaviscos en miniatura; 2 tazas de jugo de piña; 1 taza de azúcar blanca; 2 huevos, ligeramente batidos; 5 cucharadas de harina para todo uso; 3 plátanos, en rodajas; 1 cucharada de jugo de limón; 2 sobres (1.3 onzas) de mezcla para cobertura batida; 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado; 1 taza de coco rallado, tostado

Prep: 15 mins

Cocinar: 15 mins

Adicional: 2 hrs

Total: 2 hrs 30 mins

Porciones: 12

Rendimiento : 12 porciones

Información nutricional

Por Ración: 485 calorías, proteína 5g, carbohidratos 92.1g, grasa 10.3g, colesterol 51.5mg, sodio 199.2mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, combine los polvos de gelatina de limón y naranja y agregue el agua hirviendo.

Revuelva hasta que los polvos se disuelvan, luego agregue la piña escurrida y los malvaviscos a la mezcla y enfríe hasta que esté firme.

Mientras la mezcla de gelatina se enfría, mezcle el jugo de piña, el azúcar, los huevos y la harina en una cacerola mediana y cocine fuego medio hasta que espese.

Revuelva constantemente y no permita que la mezcla se queme.

Retire del fuego y deje antes de esparcir sobre la mezcla de gelatina congelada.

Mezcle los plátanos en rodajas con el jugo de limón para evitar que la fruta se dore.

Escurra la fruta y coloque las bananas en rodajas sobre la mezcla de crema pastelera.

Mezcle la mezcla de cobertura batida como se indica en los paquetes y agregue el queso crema hasta que quede suave.

Extender sobre los plátanos y espolvorear con el coco tostado.

10.

Refrigere durante varias horas antes de servir.