Torta De Queso Tiramisú

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Coloque una cacerola con agua en la parte inferior del horno.

3.

Aplaste el paquete de bizcochos de lengua hasta que queden migas finas.

4.

Mezcle la mantequilla derretida en las migas.

5.

Humedecer con 2 cucharadas de licor de café.

6.

Presione en un molde desmontable de 8 pulgadas.

7.

En un tazón grande, mezcle el queso crema, el mascarpone y el azúcar hasta que quede muy suave.

8.

Agregue 2 cucharadas de licor de café y mezcle.

9.

Agrega los huevos y la harina; mezcle lentamente hasta que quede suave.

10.

Vierta la masa sobre la corteza en el molde desmontable.

11.

Coloque el molde en la rejilla del medio del horno.

12.

Hornee hasta que esté listo, de 40 a 45 minutos.

13.

Abra la puerta del horno y apague el fuego.

14.

Deje que la torta se enfríe en el horno durante 20 minutos.

15.

Retire del horno y deje que termine de enfriarse, aproximadamente 30 minutos.

16.

Refrigere durante al menos 3 horas o toda la noche.

17.

Ralle el chocolate semidulce por encima justo antes de servir.