Budín De Pan III

Name: Budín De Pan III
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 10 rebanadas de pan blanco, cortadas en cubos; 56 g de mantequilla, derretida; 5 ml de canela molida; 120 ml de pasas; 6 huevos batidos; 150 g de azúcar blanca; 10 ml de extracto de vainilla; 2.5 ml de sal; 720 ml de leche caliente (160 grados F/71 grados C); 1 pizca de nuez moscada molida

Preparación: 10 minutos Cocinado: 25 minutos Total: 35 minutos Raciones: 6

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Elaboración

Precaliente el horno a 190 grados C. Unte ligeramente con mantequilla una fuente para hornear de 2 cuartos.

Combina los cubos de pan, la mantequilla derretida, la canela y las pasas; mezclar bien y colocar en una fuente para horno.

Batir juntos los huevos, el azúcar, la vainilla y la sal. Agrega la leche caliente, mezcla bien y vierta sobre los cubos de pan.

Espolvorea con nuez moscada y hornea por 25 minutos.

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