Bolas De Rum

Prep: 20 mins

Cook: 5 mins

Aditional: 45 mins

Total: 1 h 10 min

Porciones: 24

Rendimiento: 2 docenas de bolas de ron

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 148 calorías, proteína 0,9 g, carbohidratos 22,3 g, grasa 4,9 g, sodio 46,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque las galletas de vainilla en un procesador de alimentos y procese en migas finas, Caliente las chispas de chocolate y el jarabe de maíz en una cacerola a fuego lento.

2.



Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el chocolate se derrita y esté suave, aproximadamente 5 minutos.

3.



Retire de caliente y agregue el ron y el azúcar glas hasta que quede suave.

4.



Doble las migas de galleta; la masa estará pegajosa, Coloque la cacerola en el refrigerador hasta que la masa esté firme y fácil de enrollar, aproximadamente 15 minutos.

5.



Cubra 2 platos con papel encerado; espolvoree con azúcar glas.

6.



Haga bolas de masa de 1 pulgada y colóquelas en los platos preparados.

7.



Espolvoree las bolas de ron con azúcar glas.

8.



Refrigere hasta que estén firmes, unos 30 minutos.

9.



Retire las bolas de ron del refrigerador y transfiéralas a una bolsa resellable, que incluye el azúcar glas extra.

10.



Selle la bolsa y sacúdala para cubrir completamente las bolas de ron con azúcar glas.

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