Name: Ensalada de berros, melón y almendras
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 45 ml de jugo de limón fresco; 4.2 g de azúcar blanca; 5 ml de raíz de jengibre fresca picada; 60 ml de aceite vegetal; 2 manojos de berros, cortados y picados; 600 ml de sandía en cubos; 600 ml de melón cortado en cubos; 80 ml de almendras tostadas y rebanadas

Ensalada de berros, melón y almendras

Preparación: 15 mins Cocinado: 0 mins Total: 15 mins Raciones: 4

Ingredientes

45 ml de jugo de limón fresco
4.2 g de azúcar blanca
5 ml de raíz de jengibre fresca picada
60 ml de aceite vegetal
2 manojos de berros, cortados y picados
600 ml de sandía en cubos
600 ml de melón cortado en cubos
80 ml de almendras tostadas y rebanadas

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

En un tazón grande, mezcle el zumo de limón, el azúcar y el jengibre. Poco a poco agregue aceite y sazone con sal y pimienta al gusto.

Agregue berros, sandía y melón al aderezo y revuelva para cubrir. Transfiera la ensalada a platos, espolvoree con almendras rebanadas y sirva inmediatamente.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐