Paletas De Galletas

Name: Paletas De Galletas
Yield: 20
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de azúcar blanca; ¾ taza de azúcar morena envasada; ¾ taza de mantequilla, blanda; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2 huevos; 1½ tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de sal; 2 tazas de copos de avena; 1 taza de trozos de chocolate con leche cubiertos de caramelo; 20 palitos de paleta

Porciones: 20

Rendimiento: 20 pops de galleta

Información nutricional

Por Ración: 245 calorías, proteína 3,2 g, carbohidratos 35,7 g, grasa 10,2 g, colesterol 38,4 mg, sodio 186,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle el azúcar blanco, el azúcar moreno y la mantequilla. Agrega la vainilla y los huevos; mezclar bien. Tamizar la harina, bicarbonato de sodio y sal; agregue a la mezcla de mantequilla. Finalmente, mezcle la avena arrollada. Refrigere la masa durante 1 hora.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Enrolle la masa en bolas de 2 pulgadas. Coloque las bolas en una bandeja para hornear galletas, presione ligeramente hacia abajo e inserte un palito de paleta en cada una. . Estos se extenderán un poco, así que no ponga demasiados en una sartén. Hornee de 8 a 12 minutos, o hasta que estén dorados. Enfríe 1 minuto y luego coloque los dulces pequeños en un diseño de cara feliz. Las galletas serán masticables, pero firmes.