Porciones: 24
Rendimiento: 4 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón mediano, mezcle la manteca y el azúcar morena.
2.
Agregue la vainilla.
3.
Combine la harina de trigo integral, la harina para todo uso, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal, revuelva en la mezcla cremosa alternando con la leche.
4.
Cubra y enfríe la masa hasta que esté firme.
5.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
6.
Engrase las bandejas para hornear galletas.
7.
En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada.
8.
Cortar en rectángulos.
9.
Coloque 1/2 pulgada de distancia en las bandejas para hornear preparadas.
10.
Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado, o hasta que estén crujientes.
11.
Los bordes serán de color marrón dorado.
12.
Retire de la bandeja para hornear para enfriar en rejillas de alambre.
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