Name: Muslos De Pollo Al Horno Fáciles
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 (4 onzas) muslos de pollo con hueso, con piel; 6 cucharadas de mantequilla sin sal; ½ taza de aceite de oliva virgen extra, dividido; 1 pizca de sal de ajo, o al gusto; 1 pizca sal sazonada, o al gusto; sal y pimienta negra molida al gusto

Prep: 10 mins

Cook: 45 mins

Total: 55 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 baquetas

Ingredientes

6 (4 onzas) muslos de pollo con hueso, con piel

6 cucharadas de mantequilla sin sal

½ taza de aceite de oliva virgen extra, dividido

1 pizca de sal de ajo, o al gusto

1 pizca sal sazonada, o al gusto

sal y pimienta negra molida al gusto

Información nutricional

Por Ración: 398 calorías, proteína 21 g, carbohidratos 0,1 g, grasa 34,5 g, colesterol 97,3 mg, sodio 155,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra una fuente para hornear de vidrio con papel de aluminio.

Esparza 1/4 taza de aceite de oliva sobre el fondo de la fuente para hornear preparada y alinee las baquetas encima, alternando las direcciones para que encajen. Cubra con 1 cucharada de mantequilla cada uno, en la parte gruesa del pollo. Espolvorear con sal de ajo, sal sazonada, sal y pimienta.

Hornear en el horno precalentado durante 35 minutos. Cubre el pollo con el aceite de oliva restante; continúe horneando hasta que los jugos salgan claros y el pollo ya no esté rosado en el centro, de 10 a 15 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso debe indicar 165 grados F (74 grados C). Atender.