Frijoles Rojos Y Arroz

Prep: 15 mins

Cook: 30 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 5

Rendimiento: 4 a 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 1123 calorías, proteína 58,5 g, carbohidratos 99,9 g, grasa 52,4 g, colesterol 173,6 mg, sodio 1573,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Cocine el arroz según las instrucciones del paquete, Coloque la carne molida en una sartén grande a fuego medio alto.

2.



Saltee durante 5 a 10 minutos, o hasta que se dore y se desmorone.

3.



Escurra bien y transfiera la carne a una olla grande a fuego lento.

4.



Agregue el arroz, los frijoles, la salsa picante, el pimentón, el chile en polvo y las hojuelas de pimiento rojo triturado.

5.



Remueve bien y deja cocer a fuego lento durante 20 minutos.

6.



Agregue el queso y deje hervir a fuego lento durante 10 minutos más.

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