Prep: 10 mins
Cook: 15 mins
Adicional: 10 minutos
Total: 35 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 muffins
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el horno a 400 grados F (375 grados F para un molde oscuro). Cubra 24 moldes para muffins en miniatura (1 3/4 pulgadas) u 8 moldes para muffins estándar ligeramente con spray antiadherente para cocinar.
2.
Combine la mezcla de pan de maíz, la mostaza, la leche, la crema agria y el huevo en un tazón grande. Revuelva hasta que quede suave. Agregue el queso y el tocino. Llene los moldes para muffins 3/4 de su capacidad.
3.
Hornee de 12 a 15 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Retire los panecillos a la rejilla de alambre; enfriar un poco antes de servir.
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