Prep: 15 mins
Cook: 25 mins
Total: 40 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 1 docena
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 136 calorías, proteína 3,2 g, carbohidratos 17,8 g, grasa 5,9 g, colesterol 17,1 mg, sodio 171,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
2.
Engrase los moldes para muffins o cúbralos con moldes de papel para muffins.
3.
En un tazón pequeño, combine la leche y la avena; déjalo en remojo durante 15 minutos.
4.
En un recipiente aparte, bate el huevo y el aceite; agregue la mezcla de avena.
5.
En un tercer tazón, tamice la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
6.
Revuelva la mezcla de harina en los ingredientes húmedos, solo hasta que se combinen.
7.
Coloque la masa en los moldes para muffins preparados hasta que estén 2/3 llenos.
8.
Hornee en horno precalentado durante 20 a 25 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin, éste salga limpio.
Comentarios de la receta Muffins Fáciles De Avena
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