Prep: 15 mins
Cook: 20 mins
Total: 35 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 12 muffins
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el horno a 400 grados F. Forre 12 moldes para muffins con moldes de papel para hornear
2.
Combine la harina de maíz, la harina, el polvo para hornear y la canela en un tazón grande. Bate el huevo, la leche, la miel, el aceite y la crema agria en un tazón pequeño. Agregue a la mezcla de harina de maíz, revolviendo hasta que se humedezca. Cuchara uniformemente en moldes para muffins preparados.
3.
Hornee de 18 a 20 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Enfriar 2 minutos. Retire a una rejilla para que se enfríe por completo.
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