Muffins De Pan De Maíz Con Miel
Prep::
15 mins
Cook::
20 mins
Total::
35 minutos
Porciones::
12
Rendimiento::
12 muffins
Ingredientes
- 1 taza de harina de maíz amarilla enriquecida natural Martha White®
- 1 taza de harina para todo uso Pillsbury BEST®
- 1 cucharada de levadura en polvo
- ½ cucharadita de canela molida
- 1 huevo, ligeramente batido
- ½ taza leche
- ½ taza de miel
- ⅓ taza de Aceite Puro de Maíz Crisco®
- ¼ taza de crema agria
Elaboración
1
Caliente el horno a 400 grados F. Forre 12 moldes para muffins con moldes de papel para hornear
2
Combine la harina de maíz, la harina, el polvo para hornear y la canela en un tazón grande. Bate el huevo, la leche, la miel, el aceite y la crema agria en un tazón pequeño. Agregue a la mezcla de harina de maíz, revolviendo hasta que se humedezca. Cuchara uniformemente en moldes para muffins preparados.
3
Hornee de 18 a 20 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Enfriar 2 minutos. Retire a una rejilla para que se enfríe por completo.
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