Muffins De Naranja Y Dátiles

Name: Muffins De Naranja Y Dátiles
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 naranja con cáscara, picada; ½ taza de jugo de naranja; ½ taza de dátiles picados; 1 huevo batido; ⅓ taza de azúcar blanca; 1½ tazas de harina común; 1 cucharada de polvo para hornear; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de sal; ½ taza de crema agria

Prep: 15 mins

Cook: 20 mins

Total: 35 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 1 docena

Información nutricional

Por Ración: 134 calorías, proteína 2,8 g, carbohidratos 25,5 g, grasa 2,6 g, colesterol 19,7 mg , sodio 297,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase los moldes para muffins o cúbralos con moldes de papel para muffins.

En un tazón grande, mezcle la naranja picada, el jugo de naranja, los dátiles, el huevo y el azúcar. En un recipiente aparte, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Revuelva la mezcla de harina en la mezcla de naranja hasta que se mezclen. No haga sobre mezcla. Agregue la crema agria. Coloque la masa en los moldes para muffins preparados.

Hornee en horno precalentado durante 15 a 20 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin, éste salga limpio. Retire de la sartén y deje enfriar antes de servir.