Muffins De Azúcar Y Especias

Name: Muffins De Azúcar Y Especias
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1¾ tazas de harina para todo uso; 1½ cucharaditas de polvo de hornear; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de nuez moscada molida; ⅓ taza de aceite vegetal; ¾ taza de azúcar blanca; 1 huevo; ¾ taza de leche; ¾ taza de azúcar blanca; 1 cucharadita de canela molida; ½ taza de mantequilla, derretida

Prep: 10 mins

Cook: 25 minutos

Total: 35 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 1 docena

Información nutricional

Por Ración: 299 calorías, proteína 3g, carbohidratos 40g, grasa 14.7g, colesterol 37,1 mg, sodio 208,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente 12 moldes para muffins.

En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear, la sal y la nuez moscada. En un recipiente aparte, mezcle el aceite, 3/4 taza de azúcar, el huevo y la leche. Revuelva la mezcla de huevo en la mezcla de harina, hasta que se humedezca. Vierta la masa en moldes para muffins preparados.

Hornee en horno precalentado durante 20 a 25 minutos, hasta que al insertar un palillo en un muffin, éste salga limpio

Mientras se hornean los muffins, mezcle 3/4 taza de azúcar blanca y 1 cucharadita canela. Mientras los panecillos aún están calientes, sumerja la parte superior en mantequilla derretida y luego en la mezcla de canela y azúcar.

Comentarios de la receta Muffins De Azúcar Y Especias

2025-11-12 06:27:20

Ariadna 5/5

Hola Nil, puedes sustituir el aceite vegetal por mantequilla líquida sin problema. En cuanto al tiempo de horneado, como indica la receta, necesitarás entre 20 y 25 minutos a 350 grados F (175 grados C). Recuerda que siempre es mejor comprobar con un palillo para asegurarte de que están bien hechos.

2025-11-11 19:56:18

Ixone 5/5

Hola Cosme, puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede aumentar un poco. Te recomiendo revisarlos con un palillo después de los 25 minutos para asegurarte de que estén listos.

2025-11-11 04:25:37

Kerman 5/5

Me encantó la receta de Muffins De Azúcar Y Especias. La masa era muy fácil de preparar y el resultado fue unos muffins deliciosos y esponjosos. La mezcla de canela y azúcar en la parte superior le dio un toque extra de sabor.

2025-11-10 12:17:33

Néstor 5/5

Estos muffins son deliciosos. La combinación de especias es perfecta y la textura es suave. Me encantó cómo quedaron dorados en el horno.

2025-11-10 05:40:16

Nil 4/5

No sé si puedo sustituir el aceite vegetal por mantequilla líquida. ¿Cuánto tiempo exacto necesito para hornear los muffins?

2025-11-09 03:54:13

Cosme 4/5

No sé si puedo sustituir la harina por harina integral. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?