Prep: 10 mins
Cook: 30 mins
Total: 40 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 12 muffins
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase un molde para muffins o cúbralo con moldes de papel para muffins.
3.
En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
4.
Agregue la avena, la leche, el azúcar, las claras de huevo, la mantequilla, el puré de manzana y los dátiles; mezcle solo para combinar.
5.
Vierta la masa en moldes para muffins preparados.
6.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en un muffin, éste salga limpio.
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