Molde Para Gelatina De Arándanos Y Frambuesas

Porciones: 10

Rendimiento: 10 a 12 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 145 calorías, proteína 1.9g, carbohidratos 36g, grasa 0.1g, sodio 62mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

En una cacerola, combine el jugo de frambuesa reservado, el agua, los arándanos y el azúcar. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que reviente la piel de los arándanos.

2.

Retirar del fuego y agregar la gelatina; revuelva hasta que se disuelva. Doble suavemente las frambuesas y vierta en un molde de 2 cuartos. Refrigere hasta que se enfríe.



Comentarios de la receta Molde Para Gelatina De Arándanos Y Frambuesas

2025-11-11 21:39:27

Dolores 5/5

Hola Hugo, puedes usar arándanos frescos siempre y cuando estén maduros y bien lavados. En cuanto al tiempo de solidificación, dependerá del refrigerador pero suele tardar unas 4 horas más o menos. ¡Espero que te quede riquísima!

2025-11-10 16:02:43

Mattia 5/5

Me encantó esta receta. La hice con frambuesas frescas y me quedó deliciosa. El toque de arándanos le dio un sabor único.

2025-11-09 23:58:21

Hugo 4/5

¿Puedo usar arándanos frescos en lugar de congelados? ¿Cuánto tiempo tarda en solidificarse la gelatina?

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