Name: Pastel de Carne Casero
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 454 g de carne molida; 60 ml de salsa de tomate; ½ paquete de mezcla de sopa de cebolla seca; 3 rebanadas de pan sobrante (los talones son geniales), cortadas en trozos pequeños; 5 ml de condimento estilo italiano; 15 ml de agua; agua según sea necesario

Este delicioso pastel de carne es una opción perfecta para una cena rápida y fácil de preparar. Con solo unos pocos ingredientes, puedes tener un plato sabroso en la mesa en menos de una hora. ¡Prueba esta receta hoy mismo!

Preparación 10 mins

Cocinado 1 h 20 mins

Total 1 h 30 mins

Raciones 4

Ingredientes

454 g de carne molida

60 ml de salsa de tomate

½ paquete de mezcla de sopa de cebolla seca

3 rebanadas de pan sobrante (los talones son geniales), cortadas en trozos pequeños

5 ml de condimento estilo italiano

15 ml de agua

agua según sea necesario

Información nutricional

Por Ración: 420 calorías, proteína 20,7 g, carbohidratos 14,1 g, grasa 30,8 g, colesterol 96,5 mg, sodio 443,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 220 grados C (218°C (425°F)).

En un tazón grande, combine la carne molida, la salsa de tomate, la sopa de cebolla seca, el pan sobrante cortado en trozos pequeños, el condimento estilo italiano y el agua. Mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.

Forme una hogaza con la mezcla y colóquela en un molde para pastel de 20 cm (23 cm) o en una fuente para hornear de 23x33 cm (23x33 cm).

Rocíe la parte superior del pastel de carne con salsa de tomate.

Hornee a 220 grados C (218°C (425°F)) durante una hora, o hasta que los bordes estén crujientes y la parte superior tenga una costra.

Enfríe durante 15 a 20 minutos antes de servir.

¿Qué puedo usar en lugar de la sopa de cebolla seca?

Puedes usar cebolla picada y cocida en su lugar. Simplemente sofríe un poco de cebolla hasta que esté suave y luego incorpórala a la mezcla.

¿Cómo puedo evitar que el pastel de carne se reseque?

Para evitar que el pastel de carne se reseque, asegúrate de no agregar demasiada agua a la mezcla. También puedes hornear el pastel en un molde para hornear con borde alto para evitar que el jugo se derrame.

Comentarios de la receta Pastel de Carne Casero

2025-11-10 20:24:45

Aroa 5/5

Hola Concha, puedes sustituir la mezcla de sopa de cebolla seca por puré de cebolla y un poco de caldo de pollo. En cuanto al tiempo de horneado, asegúrate de que los bordes estén crujientes y la parte superior tenga una costra, pero no olvides que cada horno es diferente, así que puede variar unos minutos.

2025-11-09 20:48:26

Kilian 5/5

Me encantó esta receta. El pastel de carne estaba delicioso y la costra superior salió perfecta. La mezcla de pan sobrante le dio un toque especial.

2025-11-08 04:40:09

Concha 4/5

No sé si puedo sustituir la mezcla de sopa de cebolla seca por otra cosa y cuánto tiempo exacto necesito para hornear el pastel.