Name: Cómo hacer crema agria casera
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: Aproximadamente 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 dientes de ajo, machacados; 120 ml de aceite vegetal; 60 ml de pimienta negra fresca molida gruesa; 30 ml de pimentón ahumado; 10 ml de cilantro molido; 5 ml de mostaza seca; 2.5 ml de pimienta blanca molida; 1.25 ml de pimienta de cayena; 1814 g de falda de res en conserva

Cómo hacer crema agria casera

Preparación: 5 minutos Cocinado: 0 minutos Total: 1 hora y 5 minutos Raciones: Aproximadamente 4

Ingredientes

2 dientes de ajo, machacados
120 ml de aceite vegetal
60 ml de pimienta negra fresca molida gruesa
30 ml de pimentón ahumado
10 ml de cilantro molido
5 ml de mostaza seca
2.5 ml de pimienta blanca molida
1.25 ml de pimienta de cayena
1814 g de falda de res en conserva

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Elaboración

En un bol pequeño, mezcla la taza de nata con las dos cucharadas de vinagre blanco. Mezcla bien hasta que estén completamente combinados.

Agrega una pizca de sal a la mezcla y revuelve para combinarla. Puedes agregar más o menos sal según tus preferencias personales.

Cubre el bol con un film transparente y déjalo reposar en el frigorífico durante al menos una hora antes de usar. La crema agria estará lista para usar en tus recetas favoritas.

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