Medias Lunas Ii
Porciones::
24
Rendimiento::
4 docenas
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla
- 7½ cucharadas de nueces molidas
- 4½ cucharadas de azúcar blanca
- 2½ tazas de harina para todo uso
- 1½ cucharaditas de extracto de vainilla
Elaboración
1
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C)
2
Mezcle la mantequilla con las nueces y el azúcar hasta que estén bien combinados. Agregue la harina y la vainilla y mezcle.
3
Haga rodar alrededor de una cucharada de masa en su mano, forme una forma de media luna o media luna
4
Hornee galletas en bandejas para hornear sin engrasar a 325 grados F (165 grados C) durante 15 minutos. Retire inmediatamente de las bandejas para hornear galletas y páselas por azúcar blanca.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto se necesitan las galletas en el horno?
10/11/2025No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina en esta receta, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
10/11/2025Estas galletas son deliciosas. Me encantó la textura crujiente por fuera y suave por dentro. La forma de media luna es adorable.
11/11/2025Estas galletas Medias Lunas son deliciosas. Me gustó cómo se derritió la mantequilla con las nueces y el azúcar, y el olor a vainilla era increíble. Salieron bien horneadas en 15 minutos.
11/11/2025Hola Mael, puedes usar harina integral pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar un poco. En cuanto al tiempo, asegúrate de que estén doradas por los bordes y no las dejes demasiado tiempo para evitar que se sequen.
12/11/2025Hola Luna, la margarina no es un sustituto directo de la mantequilla en esta receta ya que tienen diferentes puntos de fusión y sólidos a temperatura ambiente. Si usas margarina, el tiempo de cocción podría ser ligeramente más corto, así que te recomendaría revisar las galletas un par de minutos antes del tiempo indicado.
12/11/2025