Medallones De Espárragos
Prep::
5 mins
Cook::
40 mins
Total::
45 mins
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 3 libras de medallones de cerdo, cada uno de aproximadamente 1/3 de pulgada de grosor
- 2 latas (10,75 onzas) de crema de espárragos
Elaboración
1
En una sartén grande saltee la carne de cerdo hasta que se dore por ambos lados. Agregue la sopa, cubriendo bien la carne. Cubra la sartén y reduzca el fuego. Dejar cocer a fuego muy lento durante 30 minutos.
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