Porciones: 36
Rendimiento: 6 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón mediano, mezcle la manteca vegetal, el azúcar blanca, el azúcar morena y la miel hasta que esté suave y esponjosa.
2.
Agregue la leche y la vainilla.
3.
Tamice la harina, el bicarbonato de sodio y la sal, revuélvalos en la mezcla cremosa.
4.
Luego agregue el coco, la avena, los dátiles y las nueces.
5.
Deje caer la masa en cucharaditas redondeadas sobre bandejas para hornear sin preparar.
6.
Hornee de 11 a 12 minutos para galletas blandas, de 13 a 14 minutos para galletas crujientes.
7.
Retire las galletas de las bandejas para hornear para que se enfríen en rejillas de alambre.
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