Porciones: 12
Rendimiento: 1 docena
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 81 calorías, 1 g de proteína, 14,4 g de carbohidratos, 2,8 g de grasa, 10,3 mg de sodio.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Cubra la bandeja para hornear con papel pergamino; reservar.
3.
En un tazón mediano, con una batidora eléctrica a velocidad media, bata las claras de huevo hasta que estén espumosas; añadir cremor tártaro y sal.
4.
Bate a alta velocidad hasta que esté firme.
5.
Agregue el azúcar 1 cucharada a la vez.
6.
Agregue la vainilla y doble las chispas de chocolate.
7.
Deje caer la masa apilando cucharaditas en una bandeja para hornear preparada.
8.
Coloque en el horno.
9.
Apague el horno; dejar las galletas en el horno 5 horas.
10.
Variación: agregue colorante alimentario para darle un toque festivo: verde para Navidad; rosa y amarillo para Semana Santa, etc.
Comentarios de la receta Besos De Merengue I
Estas alternativas te van a encantar
Pastel De Guayaba
Ver Pastel De Guayaba
Crujientes De Arroz Con Coco Y Chocolate
Ver Crujientes De Arroz Con Coco Y Chocolate
Galletas De Ron Glaseadas
Ver Galletas De Ron Glaseadas
