Galletas Exploradoras

Porciones: 24

Rendimiento: 4 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 155 calorías, proteína 2 g, carbohidratos 18,5 g, grasa 8,2 g, colesterol 35,9 mg, sodio 101,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón, batir la mantequilla y el azúcar.

2.



Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.

3.



Agrega la leche y la vainilla; batir hasta que esté suave y esponjoso.

4.



En un recipiente aparte, combine la harina y el polvo de hornear; agregue gradualmente a la mezcla cremosa y mezcle bien.

5.



Enfríe al menos 2 horas o toda la noche.

6.



Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.

7.



Corta con un cortador de galletas de trébol disponible en las tiendas de Girl Scouts, o usa un cortador pequeño de tu elección.

8.



Coloque las galletas en bandejas para hornear sin engrasar.

9.



Coloque las galletas en bandejas para hornear sin engrasar.

10.



Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 8-10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.

11.



Enfriar en rejillas de alambre.

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