Barras Fáciles De Nanaimo

Name: Barras Fáciles De Nanaimo
Prep time: 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla; 2 (1 onza) sobres de mezcla de chocolate caliente instantáneo; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 huevo, batido; 2 tazas de migas de galleta graham; 1 taza de coco rallado; ½ taza de nueces picadas; ¼ taza de queso crema, ablandado; ¼ taza de leche, o según sea necesario; 2 cucharadas de mezcla instantánea de pudín de vainilla; 2 tazas de azúcar glas; 4 (1 onza) cuadrados de leche chocolate; 1 cucharada de mantequilla

Prep: 25 mins

Adicional: 3 hrs

Total: 3 hrs 25 mins

Porciones: 16

Rendimiento: 16 piezas

Información nutricional

Por Ración: 285 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 35,6 g, grasa 15,1 g, colesterol 34,7 mg, sodio 188 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Engrase un molde cuadrado de 9x9 pulgadas.

Derrita 1/2 taza de mantequilla en una cacerola a fuego lento y agregue la mezcla de cacao, el extracto de vainilla y el huevo.

Batir hasta que la mezcla se espese, alrededor de 1 minuto (no hervir); Retire del fuego y agregue las migas de galleta Graham, 1 taza de coco y las nueces.

Mezcle bien y presione en el fondo del molde preparado.

Enfríe la corteza durante aproximadamente 1 hora.

Coloque el queso crema en un tazón para mezclar y bátalo con una batidora eléctrica hasta que quede suave y esponjoso.

Agregue la leche, la mezcla de pudín de vainilla y el azúcar glas para hacer una crema untable y cremosa.

mezcla.

Si la mezcla está demasiado dura para untarla fácilmente, agregue más leche, 1/2 cucharadita a la vez.

10.

Esparza el relleno en una capa uniforme sobre la corteza y vuelva al refrigerador.

11.

Enfríe hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.

12.

Derrita el chocolate con leche y 1 cucharada de mantequilla en una cacerola a fuego muy bajo, revolviendo constantemente hasta que la mezcla esté suave y bien combinada.

13.

Extienda la cobertura uniformemente sobre la capa de vainilla y refrigere aproximadamente 1/2 hora, hasta que la cobertura esté firme pero no dura.

14.

Cortar en barras, luego regresar al refrigerador para terminar de enfriar, por lo menos 1/2 hora más.

15.

Servir frío.